Holy cow is this site still alive!
will consider some new posts, I am still eating and playing hope you are too!
A blog covering my cooking exploits, restaurant reviews and the occasional video game review.

Llegamos en coche, al abrir las puertas. Tras comprar boletos de entrada y para la degustacion dimos la vuelta. Las areas se dividen entre bebdidas, comida criolla, comida fusion, el mercado, anticucheros etc.
Probamos varios platos...
Ceviche de conchas negras



Nos comimos un chaufa (arroz frito) con conchas y mariscos
Cordero al horno de leña

La verdad es que Mistura fue un buen previo de lo que se puede comer en el Peru, de sus increibles ingredientes, de sus interezados cocineros. Empezamos muy bien.